Aufgrund der hohen Nachfrage haben wir alle Hebel in Bewegung gesetzt, um auch für 2026 unseren Klassiker „Valentinsmenü-Abend“ wieder anbieten zu können!
Dafür haben Matthias Menz (Küchenchef) und sein Team Jessica, Hamza und Sebin bei der Menü-Kreation erneut ihre ganze Liebe sprechen lassen. Es erwartet Sie ein besonderer Menüabend mit exklusiven 4 Gängen bestehend aus feinen Leckereien – ein Genuss für alle Sinne im Kerzenschein über den Dächern Dresdens.
Der Einlass ist zwischen 17:30 und 18 Uhr, da das Menü geschlossen serviert wird. Reservierungen für einen späteren Zeitpunkt sind aus organisatorischen Gründen nicht möglich. Geöffnet haben wir bis 22 Uhr.
Wir bieten das Menü ausschließlich auf Vorbestellung an. Bitte teilen Sie und bei der Reservierung nach Möglichkeit bereits Ihre Hauptgangwahl mit.
Der sinnliche Tischschmuck besteht aus einer roten Kerze und einer langstieligen roten Rose, die Sie – on top – gerne mit nach Hause nehmen dürfen.
79 € pro Person (zuzüglich Getränke)
HINWEIS: Am Valentinstag haben wir von 11-15 Uhr für à la carte Mittagessen geöffnet. Am Abend öffnen wir ab 17:30 Uhr ausschließlich für unseren Menüabend. Unser reguläres Candlelight-Dinner-Menü sowie Speisen à la carte entfallen an diesem Termin.
Die Tischvergabe (Fensterfront) verläuft nach Bestelleingang, um ein faires Verfahren zu gewährleisten. Sie können durch unsere großen Panoramafenster jedoch von allen Tischen aus sehr gut die schöne Aussicht genießen.
STORNIERUNGSBEDINGUNG: Stornierungen können nur schriftlich akzeptiert werden und werden von unserer Seite aus immer noch einmal schriftlich Rückbestätigt. Bei Nicht-Erscheinen – ohne vorherige bestätigte Stornierung – wird pro Person eine Entschädigungsgebühr in Höhe des Menüpreises in Rechnung gestellt.
Valentinstag-Menü 2026
I. Tomatisierte Fregola Sarda
geröstete Pasta aus Hartweizengrieß | Kräuteröl | mediterranes Gemüse | Datteln | frittierter Rucola (vegan) enthält: Gluten
I. Kürbis-Creme-Süppchen
SteirischesKürbiskernöl Steirisches Kürbiskernöl | Kresse (vegan) enthält: Kokos
III. hausgemachte Kürbis-Lasagne mit Sauce à la Béchamel (vegan)
an Wildkräutern | Granatapfel-Vinaigrette enthält: Gluten, Senf, Sellerie
oder
III. Lachsforellen-Filet
auf der Hautseite gebraten | Ofengemüse: Kürbis, Zucchini, Paprika, rote Zwiebel | Wildreis | Zitrone | Champagner-Sauce enthält: Laktose, Sellerie
oder
III. Wildschweinfilet
Steak | Rotweinsoße | buntes Ofengemüse: Kürbis, Zucchini, Paprika, rote Zwiebel | Kartoffel-Kroketten | Pflaumen-Chutney enthält: Sulfite
IV. Panna Cotta mit Passionsfruchtspiegel
chrunchy Schokoladen-Haselnuss-Crumble | Waldbeergel enthält: Laktose
Hinweis: Begrenzte Kapazitäten – Reservierung erforderlich! Bitte nutzen Sie das Anfrageformular am Ende der Seite.
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