Unser Küchenchef Kai Kießlich hat für seine Valentinstag-Menükreation seine ganze Liebe sprechen lassen. Es erwartet Sie ein exklusives 5-Gang-Menü bestehend aus feinen Leckereien – ein Genuss für alle Sinne im Kerzenschein über den Dächern Dresdens.

Wir bieten das Menü ausschließlich auf Vorbestellung an. Der Preis pro Person beträgt 39,90 Euro.

Hinweis: Am Valentinstag entfällt unser reguläres Candle-Light-Dinner-Menü.

Valentinstag-Menü 2022

I. Ei Benedict

Avocado-Tatar | Kirschtomate | Spinat | Parmesan | Kräuter-Hollandaise

II. Karotten-Ingwer-Suppe

mit Herz-Sesam-Gebäck | Kresse

III. Cassis-Sorbet

IV. Saiblings-Filet (auf der Hautseite gebraten)

Petersilie-Kartoffel-Püree | zweierlei Karotte | Meerrettich-Nocke | Dill-Senf-Soße

oder

IV. Kotelett vom Duroc-Schwein (Mühlhausen/Thüringen)

abgelöscht mit Whiskey | Schwarzbier-Soße | Kartoffel-Petersilien-Meerrettich-Püree | Spitzkohl | Walnüsse

V. L’amour au chocolat

weißes Schokoladenmousse | Erdbeer-Panna-Cotta-Herz | Blutorangen-Ragout | Schwarze-Johannisbeer-Soße | Herz aus Ruby-Schokolade | Minze

39, 90 Euro (pro Person)

Hinweis: Begrenzte Kapazitäten – Reservierung erforderlich! Bitte nutzen Sie das Anfrageformular am Ende der Seite.

1 – Antioxidationsmittel
2 – Chinin
3 – Farbstoff
4 – Geschmacksverstärker
5 – gewachst
6 – koffeinhaltig
7 – Konservierungsstoff
8 – Phenylalamin
9 – Phosphat
10 – Schwärzungsmittel
11 – Schwefeldioxid
12 – Süßungsmittel
13 – Sulfite
14 – Taurin

Gerne geben wir Ihnen zudem Auskunft über enthaltene Allergene und beraten Sie bei der Speisenauswahl.

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Oder rufen Sie uns direkt unter 0351 / 452 010 1 an.

ACHTUNG: Leider bleibt unser Restaurant an folgenden Tagen wegen  Personalmangel geschlossen:  1., 19., 20. August 2022. Wir bitten Sie um Verständnis und hoffen, Sie ein anderes Mal bei uns begrüßen zu dürfen!

An allen anderen Tagen haben wir aktuell wie folgt geöffnet:

Mo-Sa: 11:00 – 22:00 Uhr
Sonntags geschlossen: von Mai bis September (voraussichtlich auch bis Jahresende sonntags geschlossen)

Küchenschließzeit ist Mo-Sa 20 Uhr – durchgängig warme Küche

Alle Speisen auch zur Abholung.

Bei uns finden Sie zahlreiche Parkplätze, welche mit Parkscheibe bis zu 3 Stunden kostenfrei genutzt werden können. Darüber hinaus erhalten Sie bei uns kostenfreie Tagestickets wenn bspw. aufgrund einer Familienfeier abzusehen ist, dass 3 Stunden nicht ausreichend sind.

Seit dem 3.4.22 entfallen alle Nachweispflichten für Ihren Restaurantbesuch!

Ihre Gesundheit liegt uns sehr am Herzen, deshalb empfehlen wir weiterhin das Tragen einer Maske, wenn Sie sich im Innenraum bewegen (insbesondere auf den Gäste-Toiletten).

Bitte treffen Sie eine Vorauswahl, sodass wir Ihre Anfrage schneller bearbeiten können. Stellen Sie Reservierungsanfragen bitte mindestens 24 Stunden eher - kurzfristigere Reservierungen sind nur telefonisch unter 0351 / 452 010 1 möglich.
Die Daten werden nach abgeschlossener Bearbeitung Ihrer Anfrage gelöscht. Hinweis: Sie können Ihre Einwilligung jederzeit für die Zukunft per E-Mail an info[at]dresdner-aussicht.de widerrufen. Detaillierte Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.
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Sonntags geschlossen: von Mai bis September (voraussichtlich auch bis Jahresende sonntags geschlossen)

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Alle Speisen auch zur Abholung.

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Seit dem 3.4.22 entfallen alle Nachweispflichten für Ihren Restaurantbesuch!

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