Unser Küchenchef Kai Kießlich hat für seine Valentinstag-Menükreation seine ganze Liebe sprechen lassen. Es erwartet Sie ein Menü-Abend der besonderen Art mit exklusiven 4 Gängen bestehend aus feinen Leckereien – ein Genuss für alle Sinne im Kerzenschein über den Dächern Dresdens.
Reservierungen für 18 Uhr bzw. 18:30 Uhr nehmen wir bereits entgegen. Am Valentinstag haben wir bis 23 Uhr geöffnet.
Wir bieten das Menü für 57,90 € p. P. ausschließlich auf Vorbestellung an. Der sinnliche Tischschmuck besteht aus einer roten Kerze und einer langstieligen roten Rose, die Sie – on Top gratis – gerne mit nach Hause nehmen dürfen.
Hinweis: Am Valentinstag entfällt unser reguläres Candle-Light-Dinner-Menü. À la carte Speisen ist am 14.2. ausschließlich mittags möglich.
Valentinstag-Menü 2023
I. Walnussbonbon
Wildkräutersalat | Avocado-Apfel-Tatar
II. Mildes Rote-Beete-Meerrettichsüppchen
III. Kartoffel-Plätzchen mit lauwarmem Wintersalat und Beluga-Linsen (vegetarisch)
in der Pfanne geschwenkter Grünkohl mit Hokkaido-Kürbis | Mango | Rote Beete | Feldsalat | Walnüsse | Datteln | Limetten-Vinaigrette
oder
III. Saiblingsfilet (Fischzucht Ermisch)
auf der Hautseite gebraten | violettes Risotto | Junges Gemüse
oder
III. Wildschweinrücken mit Pistazienkruste
rosa gebraten | Kürbispüree | Junges Gemüse | Nussbutter
IV. L’amour au chocolat
Schokoladenküchlein mit flüssigem Lava-Kern | Himbeerparfait | Eierlikör-Espuma
Hinweis: Begrenzte Kapazitäten – Reservierung erforderlich! Bitte nutzen Sie das Anfrageformular am Ende der Seite.
1 – Antioxidationsmittel
2 – Chinin
3 – Farbstoff
4 – Geschmacksverstärker
5 – gewachst
6 – koffeinhaltig
7 – Konservierungsstoff
8 – Phenylalamin
9 – Phosphat
10 – Schwärzungsmittel
11 – Schwefeldioxid
12 – Süßungsmittel
13 – Sulfite
14 – Taurin
Gerne geben wir Ihnen zudem Auskunft über enthaltene Allergene und beraten Sie bei der Speisenauswahl.
Jetzt reservieren
Senden Sie uns Ihre Anfrage
Oder rufen Sie uns direkt unter 0351 / 452 010 1 an.
Mo-Sa: 11:00 – 22:00 Uhr
An den Sonntagen bleibt unser Restaurant bis auf Weiteres mangels personeller Kapazitäten leider geschlossen.
Für größere Veranstaltungen lassen sich ggf. abweichende Öffnungszeiten bis 23 Uhr vereinbaren. Bitte teilen Sie uns Ihre Wünsche bereits bei der Reservierungsaufnahme mit, sodass wir unsere Kapazitäten prüfen können.
durchgängig warme Küche bis 20 Uhr
Achtung Sonderschließtage in 2023 aus betrieblichen Gründen: 5.4., 26.4. und 24.5.
Alle Speisen auch zur Abholung.
Bei uns finden Sie zahlreiche Parkplätze, welche mit Parkscheibe bis zu 3 Stunden kostenfrei genutzt werden können. Darüber hinaus erhalten Sie bei uns kostenfreie Tagestickets wenn bspw. aufgrund einer Familienfeier abzusehen ist, dass 3 Stunden nicht ausreichend sind.
Seit dem 3.4.22 entfallen alle Nachweispflichten für Ihren Restaurantbesuch!
Ihre Gesundheit liegt uns sehr am Herzen, deshalb empfehlen wir weiterhin das Tragen einer Maske, wenn Sie sich im Innenraum bewegen (insbesondere auf den Gäste-Toiletten).
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Achtung Sonderschließtage in 2023 aus betrieblichen Gründen: 5.4., 26.4. und 24.5.
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