Lassen Sie sich an einem sinnlich gedeckten Tisch bei Kerzenschein kulinarisch verwöhnen. Bestellen Sie einen Geschenkgutschein oder reservieren Sie direkt für Ihren Wunschtermin.

Wir bieten das Menü ausschließlich auf Vorbestellung an. Gerne passen wir es nach vorheriger Absprache Ihren individuellen Wünschen an. Der Preis pro Person beträgt 44,90 Euro. Das aktuelle Menü läuft voraussichtlich bis Mitte/Ende Mai 2023.

Am Valentinstag bieten wir statt unseres klassischen Candle-Light-Menüs unser exklusives 4-Gang-Valentins-Special an.

Unser aktuelles Menü ab dem 22.03.23

I. Zucchini-„Cannelloni“

Zucchini-Streifen gefüllt mit Cashew-Crème-Füllung
Tomaten-Landbrot-Crostini | Wildkräutersalat | Möhren-Vinaigrette

II.  Karotten-Ingwer-Suppe

Kokosmilch | geröstete Kürbiskerne | frischer Koriander

III.   Kohlrabi-„Schnitzel“ mit Beluga-Linsen (V)

Gebratene, panierte Kohlrabischeiben | Kartoffel-Püree | Rote-Beete-Zitronengras-Soße | Zitrone | Beluga-Linsensalat mit Gurke, Kirschtomate, Möhre, frischem Koriander & Balsamico-Vinaigrette

ODER

III.   Saiblingsfilet

Auf der Hautseite gebraten | Bärlauch-Risotto | Dill-Senf-Soße | in der Pfanne geschwenkte(r) Romanesco & Karotte | Meerrettich-Sahne

ODER

III.   Lammbraten

Sous-vide gegart | Rosmarin-Balsamico-Jus | Knoblauch | zweierlei Bohnen | Kartoffel-Püree

IV.   Eierlikör-Crème-Brûlée

Cassis-Sorbet | Baiser | hausgemachtes Zitronen-Biskuit | Physalis | Minze

44,90 Euro (pro Person)

1 – Antioxidationsmittel
2 – Chinin
3 – Farbstoff
4 – Geschmacksverstärker
5 – gewachst
6 – koffeinhaltig
7 – Konservierungsstoff
8 – Phenylalamin
9 – Phosphat
10 – Schwärzungsmittel
11 – Schwefeldioxid
12 – Süßungsmittel
13 – Sulfite
14 – Taurin

Gerne geben wir Ihnen zudem Auskunft über enthaltene Allergene und beraten Sie bei der Speisenauswahl.

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Senden Sie uns Ihre Anfrage

Oder rufen Sie uns direkt unter 0351 / 452 010 1 an.

Mo-Sa: 11:00 – 22:00 Uhr
An den Sonntagen bleibt unser Restaurant bis auf Weiteres mangels personeller Kapazitäten leider geschlossen.

Für größere Veranstaltungen lassen sich ggf. abweichende Öffnungszeiten bis 23 Uhr vereinbaren. Bitte teilen Sie uns Ihre Wünsche bereits bei der Reservierungsaufnahme mit, sodass wir unsere Kapazitäten prüfen können.

durchgängig warme Küche bis 20 Uhr

Achtung Sonderschließtage in 2023 aus betrieblichen Gründen: 5.4., 26.4. und 24.5.

Alle Speisen auch zur Abholung.

Bei uns finden Sie zahlreiche Parkplätze, welche mit Parkscheibe bis zu 3 Stunden kostenfrei genutzt werden können. Darüber hinaus erhalten Sie bei uns kostenfreie Tagestickets wenn bspw. aufgrund einer Familienfeier abzusehen ist, dass 3 Stunden nicht ausreichend sind.

Seit dem 3.4.22 entfallen alle Nachweispflichten für Ihren Restaurantbesuch!

Ihre Gesundheit liegt uns sehr am Herzen, deshalb empfehlen wir weiterhin das Tragen einer Maske, wenn Sie sich im Innenraum bewegen (insbesondere auf den Gäste-Toiletten).

Bitte treffen Sie eine Vorauswahl, sodass wir Ihre Anfrage schneller bearbeiten können. Stellen Sie Reservierungsanfragen bitte mindestens 24 Stunden eher - kurzfristigere Reservierungen sind nur telefonisch unter 0351 / 452 010 1 möglich.
Bitte teilen Sie uns mit, mit welcher maximalen Personenanzahl Sie rechnen.
Bitte nennen Sie uns hier vorab weitere Informationen wie bspw. den Anlass und Ihre Vorstellungen.
Die Daten werden nach abgeschlossener Bearbeitung Ihrer Anfrage gelöscht. Hinweis: Sie können Ihre Einwilligung jederzeit für die Zukunft per E-Mail an info[at]dresdner-aussicht.de widerrufen. Detaillierte Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.
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Mo-Sa: 11:00 – 22:00 Uhr
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Für größere Veranstaltungen lassen sich ggf. abweichende Öffnungszeiten bis 23 Uhr vereinbaren. Bitte teilen Sie uns Ihre Wünsche bereits bei der Reservierungsaufnahme mit, sodass wir unsere Kapazitäten prüfen können.

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Achtung Sonderschließtage in 2023 aus betrieblichen Gründen: 5.4., 26.4. und 24.5.

Alle Speisen auch zur Abholung.

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Seit dem 3.4.22 entfallen alle Nachweispflichten für Ihren Restaurantbesuch!

Ihre Gesundheit liegt uns sehr am Herzen, deshalb empfehlen wir weiterhin das Tragen einer Maske, wenn Sie sich im Innenraum bewegen (insbesondere auf den Gäste-Toiletten).

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